De manera constante se realizan investigaciones en torno al cáncer alrededor de todo el mundo, considerada como una de las enfermedades más mortales de la actualidad, ya sea a través de modernos medicamentos elaborados por las grandes farmacéuticas o mediante complejas terapias que ayudan al paciente, pero en esta ocasión lo sorprendente fue descubrir que un alimento tan común y ordinario como lo es el limón contiene elementos anticancerígenos.
El estudio fue realizado por investigadores del Instituto de Esperanza contra el Cáncer (HFCI, por sus siglas en inglés), ubicado en Estados Unidos, el cual demostró que el limón contiene sustancias antincancerígenas, pero para un mejor consumo recomiendan primero congelarlo.
De acuerdo con el trabajo, todo esto es gracias a los limonoides, uno de los componentes principales del limón, los cuales ayudan a combatir las células cancerígenas pero, a diferencia de la mayoría de los medicamentos que actualmente existen en el mercado, deja intactas a las células sanas, por lo que su efecto es todavía mejor que el de los fármacos.
En este aspecto, la investigación propone consumir el limón congelado de la siguiente forma:
- Primero debes lavar y desinfectar el limón.
- Después, mételo a la nevera hasta que logre congelarse.
- Una vez que esté congelado, debes rayarlo con todo y cáscara.
El polvo que obtendrás debes agregarlo a los alimentos como si fuera sal y consumirlos de forma normal.
Por último, dieron a conocer que el limón funciona contra los siguientes tipos de cáncer:
- Páncreas
- Colon
- Próstata
- Hígado
- Leucemia
- Neuroblastoma
