Reciente estudio efectuado en Estados Unidos por investigadores dirigidos por Herman Pontzer, de la City University de Nueva York, reveló que el ejercicio por sí solo sería insuficiente para perder peso.
Para efectuar este trabajo se analizaron los hábitos de alimentación y ejercicio de más de 300 hombres y mujeres durante una semana. En un inicio se detectó una relación entre la actividad física y el gasto calórico, pero con el tiempo el consumo de energía se estabilizó.
Aunque la muestra empleada para hacer el ensayo fue pequeña, los resultados sugieren, según indican los investigadores, que hay que replantearse el efecto de la actividad física sobre el gasto energético diario y reconsiderar la importancia de la dieta en la pérdida de peso.
Dado que el organismo se adapta a niveles altos de actividad física, el cuerpo deja de quemar calorías adicionales, si bien este hallazgo no pretende desestimar el valor del ejercicio en el cuidado del a salud como medio para prevenir enfermedades.
El análisis detallado de los datos obtenidos durante el ensayo mostró que los sujetos con niveles moderados de actividad tenían un gasto energético diario más alto (alrededor de 200 calorías más) que las personas sedentarias. En tanto, “las personas más activas físicamente gastaron la misma cantidad de calorías cada día que las personas que hacían ejercicio moderado”, reveló Pontzer.
El estudio fue publicado en Current Biology: “Constrained Total Energy Expenditure and Metabolic Adaptation to Physical Activity in Adult Humans”.
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